松山市で地酒を呑むなら海鮮居酒屋【ひめいちえ】

松山市にある海鮮居酒屋【ひめいちえ】では、地酒と魚屋が併設しているからこその瀬戸内の旬の魚介料理が楽しめます。

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おすすめ料理

お知らせ
お知らせ
この度のコロナウイルス感染拡大防止の為、
当店では現在、テイクアウトメニューもおすすめしております。
店内で通常ご注文頂けるメニューもお持ち帰り頂けるようにしておりますので、
お電話又は直接ご来店時にお気軽にお申し付けくださいませ。
夜の営業時間   17:00~23:30
お電話      089-909-9939
こだわりのダシで食す!       名物「ひめしゃぶ」
こだわりのダシで食す!       名物「ひめしゃぶ」
¥2,000
ダシと魚にこだわった旬魚のしゃぶしゃぶ
瀬戸内真鯛、宇和島産ブリ、活きダコ、
鱧、生ワカメなどなど
季節ごとに旬の鮮魚で楽しめる!
〆は旨みのつまったダシで雑炊かうどんがおすすめ!

瀬戸内真鯛の土鍋ごはん
瀬戸内真鯛の土鍋ごはん
¥1,600円
「ダシ」にこだわった絶品土鍋ごはん!
瀬戸内真鯛、地ダコ、活きサザエ、あさり、など季節ごとに旬を味わえます。
目利きの厳選鮮魚!旬魚お造り盛合せ
目利きの厳選鮮魚!旬魚お造り盛合せ
¥1,400円~
イチオシ!魚屋が併設しているからこそ出来る
目利きの旬魚お造り盛り合わせ。
活き貝の浜焼き盛り合わせ
活き貝の浜焼き盛り合わせ
旬の活き貝の浜焼き盛り合わせは
注文を受けてから店内生簀より調理!
お持ち帰りもできます。
春夏秋冬 活き魚料理
春夏秋冬 活き魚料理
¥1,600円~
店内生簀より
虎魚、マゴチ、ハギなど、注文を受けてから調理致します。
こだわり愛媛の地酒
こだわり愛媛の地酒
¥580円~
魚、貝料理と相性抜群の地酒!
県内外から常時20種類以上の
こだわりの地酒をご準備しております。
単品 活き貝料理
単品 活き貝料理
サザエつぼ焼き(1個)800円
白はまぐりやき(3個) 900円
アサリ酒蒸し    600円
活き貝浜焼き盛合せ 1800円~
単品 焼き魚と煮魚
単品 焼き魚と煮魚
活き伊勢海老焼き  100g/2000円
ハギの一夜干し      800円
モンゴイカゲソ焼き    700円
鯛のあら炊き       800円
ハギ煮つけ        800円
真鯛の黄身煮       800円
柑橘サバの味噌煮     1500円
単品 天ぷら
単品 天ぷら
アサリ天ぷら    600円
モンゴイカ天ぷら  700円
穴子天ぷら     700円
海老天ぷら     700円
茎ワカメ天ぷら   600円
天ぷら盛り合わせ  1400円
単品 唐揚げ
単品 唐揚げ
柑橘サバ唐揚げ  1000円 
小河豚唐揚げ    800円
カレイ唐揚げ    800円
イカナンコツ唐揚げ 700円
クジラ竜田揚げ   900円
じゃこカツ     400円
とり天       600円
鶏のから揚げ    600円
単品 肉料理
単品 肉料理
伊予牛サーロインステーキ2800円
愛媛産いも豚西京焼き  900円
地鶏の岩塩焼き     1200円
ハラミサイコロステーキ 1200円
和牛ホルモン焼き    900円
単品 おつまみ
単品 おつまみ
あんきも   800円
亀の手塩ゆで 600円
鮎甘露煮   600円
枝豆     400円
もろきゅう  400円
出汁巻き   500円
炙り明太子  600円
じゃこてん  400円
ごはん    200円
ごはん大   300円
テイクアウトオードブル
テイクアウトオードブル
¥3,000
毎日オススメのおまかせオードブルを受け付けております。
内容はお電話にて相談可!(40分~50分)

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大将のこだわり

大将のこだわり
魚に対するこだわり
「より新鮮な魚」を「よりお値打ちに」提供するため、魚屋を併設しました。料理屋の素材へのこだわりと、魚屋の鮮度と価格を楽しむ事ができます。
大将のこだわり
空間に対するこだわり
楽しい酒の席を満喫していただけるよう、完全個室もご用意しております。広々とした個室でゆったりとした時間をお過ごしください。

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お知らせ

お得なクーポン

クーポンを印刷して店頭までご持参ください。
スマホの方は、使用したいクーポン画面をスタッフまでお見せください。

お得なクーポン

「目利きの厳選鮮魚!飲み放題120分付き 6000円コース」
 コース内容 (一例)

  *仕入れにより内容が異なる場合がございます。

・前菜  ・旬魚の煮凝り
     ・旬菜の小鉢

・お造り ・瀬戸内真鯛・アオリイカ
     ・活きサザエ・宇和島産ハマチ
     ・板ウニ・地ダコ・など

・お造り ・カツオのわら焼き塩たたき

・活き貝浜焼き盛り合わせ
     ・亀の手
     ・愛南町活きヒオウギ貝
     ・活き白ハマグリ
 
・蓋物  ・こだわりのダシで食す!
      名物!「ひめしゃぶ」

・肉料理 ・和牛ミスジのにぎり
      
・一品  ・旬魚のアヒージョ

・揚げ物 ・カレイの唐揚げ 甘酢あんかけ

・ご飯もの ・雑炊又はうどん
      ・本日のお吸い物

・甘味   ・紫芋水晶

*仕入れにより内容が異なる場合がございます。
 詳細はお電話にてご連絡ください。
  • 有効期限
  • 対象
    2名様より

お得なクーポン

名物!ひめしゃぶコース 飲み放題120分付き 5000円
こだわりの「ダシ」で食す!
名物旬魚のしゃぶしゃぶコース

コース内容

前菜二種
お造り盛り合わせ
カツオのわら焼き塩たたき
ひめしゃぶ 
和牛の握り
旬魚のアヒージョ
天ぷらの盛り合わせ
雑炊又はうどん
甘味
  • 有効期限
  • 対象
    2名様より

アクセス案内

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〒790-0003 愛媛県松山市三番町1-15-6 ニューパールビル 1F~2F
勝山町駅から350m。八坂通りのローソンを勝山方面に歩いて一つ目の交差点角です。

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ひめいちえ
〒790-0003 愛媛県松山市三番町1-15-6 ニューパールビル 1F~2F

瀬戸内の美味しい魚貝を楽しめる、松山市の海鮮居酒屋【ひめいちえ】です。地酒とともに至福の時間をお楽しみください。

  • 050-5571-9667
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